2007-10-18から1日間の記事一覧

青森県産品で赤飯を

私は大の赤飯好きで、全くめでたくもない日に普通に赤飯を炊いて食べています。赤飯好きが高じて、小豆を茹でるところから始めていますよ。 道の駅とわだ「とわだぴあ」に出かけた折に、小豆、もち米、うるち米(普通の米)をすべて買い揃え、赤飯を作ってみ…

青森生活をロハスに

四季の移ろいを肌で感じ、自然の豊かさを受け取ることができる青森の地。自然とともにある生活スタイルは、まさにロハス(LOHAS)そのものと言えるはずです。 しかしながら、現状では青森の生活をロハスと呼ぶことはできません。リサイクル可能な資源を十分…