青森市古川にあるトンカツ専門店「勝むら」が2008年9月20日に閉店する。そんな話をtakapuさんから聞きつけ、滑り込む感じで訪問した。 お店を入ると左側に厨房を取り囲むようにカウンター席がある。閉店まで10日を切ろうとしているが、いつもと変わらぬ所作…
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