蕎麦（そば）のクレープ「ガレット」とりんごの発泡酒「シードル」と言えば、フランスの北西部、ブリュターニュ地方の食べ物として知られています。 弘前・西洋茶寮 salon de 甚兵衛 蕎麦もりんごも言わずと知れた青森の特産品。青森はブリュターニュ地方の…