天然物にこだわる「寿し文」から美味しかったものを紹介します。 ホヤ。夏の陸奥湾の味覚と言えばホヤ。爽やかな苦味が何とも心地良いです。ホヤが苦手な方には一度美味しいホヤを食べて頂きたい。 ウニとトロ。「寿し文」のウニの提供期間は長くない。甘い…
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