ラーメン・つじいマルクラ緑店

お餅と津軽ラーメンが楽しめる「つじい」は、青森市内では有名なお店です。緑店はジャスコ青森店（サンロード青森）の近く、住宅街の中にひっそりとあります。幸畑（こうばた）にある「つじい」の支店で、合浦（がっぽ）にある「つじい」は経営者のご兄弟が営んでいるそうです。
醤油と魚のダシが効いたスープと極細の麺がとてもよく合っています。私は極細の麺が大好きなので、非常に気に入っています。おでん（青森おでん）とのセットもお得ですが、思えばラーメンとおでんのセットというのはあまり聞かない組み合わせです。
青森は異常にラーメン屋が多い街なのですが、「つじい」は美味しい津軽ラーメンのお店としてオススメです。ただし、以前に書いたように津軽ラーメンは他地域の者には好き嫌いがキッパリ分かれ、嫌いな人の方が多いという印象です。「つじい」の幸畑店は夕方4時に閉まるという少々理解しがたい営業時間ですが、緑店は夜9時まで営業しているようです。

つじいマルクラ緑店
青森市緑3-4-12　017-722-8575
残念ながら、閉店しました。