ケーキと紅茶の店TABO

TABOのケーキ

ケーキと紅茶の店TABO(タボ)は、青森大学の向かいにあるオシャレなお店。クリーム色の壁が素敵な建物なので、すぐに分かります。重厚な木の扉を開けると、目の前のショーウィンドーに可愛らしいケーキがたくさん並べられています。
ある日購入したケーキで印象深かったのは、「バナナシブスト」。生クリームをたっぷり使った優しい味わいの中に、バナナの甘さと香りがフワリと加わります。表面を覆うほろ苦くて甘いカラメルと一緒に味わうと、えも言われぬ絶妙な美味しさです。出会うことができましたら、是非お試し下さい。
今の季節はイチゴの美味しい季節。王道中の王道「ショートケーキ」は、甘酸っぱいイチゴとすっきりした生クリームの相性を最高な状態で楽しむことができます。この他にも、様々なバリエーションのケーキを楽しむことができます。
いずれ詳細なレポートも掲載したいと思いますが、店内のスペースで頂く紅茶の数々も素晴らしいです。特に、暑い日に頂くアイスティーは格別ですよ。

ケーキ&ティー タボ (Cake&Tea TABO)
青森市大矢沢里見88-6
017-728-8866
月曜休
10:00〜19:00(店内飲食17:00LO)