八戸・八食センターの七厘村

八戸の観光スポットとして人気なのが「八食センター」。市場棟では、鮮魚、乾物、珍味、青果･･･小さな商店が所狭しとひしめき合って、威勢の良い声があちこちから聞かれます。


鮮魚店では、八戸港から水揚げされた魚介類はもちろん、様々な産地からの様々な魚介類が並べられています。そのラインナップを見ていると、北国に来たなぁと旅情もくすぐられます。マンボウなんていう変り種もありました。
鮮魚コーナーを見ていると、すぐ食べたいなぁという気持ちになりますが、「八食センター」だったら実現できます！

「七厘村」という魅力的な施設があり、1人200円で七厘（炭焼きコンロ）を借りることができます。受付で手続きを済ませると、買い物をしている間に七厘の準備をしておいてくれます。買い物で得た戦利品は、すぐに焼き始めることができます。

今回は、ある鮮魚店で見つけたバーベキューセット（1,000円）を買ってみました。下段左のサザエ2個、エビ2尾、岩ガキ2個のセット、下段中央のエビ3尾、ホタテ3枚のセットの2セットを購入です（さらにハマグリ（700円）も購入しました）。

網の上でエビ、ホタテ、サザエを並べ･･･しばし待ちます。

やがて、こんなアンバイに･･･。ホタテは大きくてプリプリ、柔らかくて甘みがありました。一番ヤバかったのがエビ！　炭火で焼き上げているので、エビの焼けた殻が醸し出す独特の香りが鼻をくすぐります。熱い熱いと言いながら殻をむくと、引き締まった身がギュッと詰まっていて、エビの甘みと旨みが堪りませんでした。エビ好きな方に捧げます。
「七厘村」を利用する場合は午後5時までに受付を済ませる必要があり、利用は午後6時までとなります（市場棟は午後6時閉場）。
　
八食センター
青森県八戸市河原木字神才22-2
0178-28-9311
市場棟：　9:00〜18:00
（七厘村：　受付時間10:00〜17:00）
味横丁：　9:00〜19:30
厨スタジアム：　9:00〜21:00