むつ・キッチンはなかど

本州最北端・下北駅（青森県むつ市）の新駅舎。

雪化粧の釜臥山を背景にして。

実は美味しい飲食店が豊富な青森県むつ市。「キッチンはなかど」は、下北駅前の道を真っ直ぐ進むと現れる洋食店。明るい木目と大きなガラス窓でとても明るい雰囲気。女性客が多いのも納得です。

訪れた時はランチタイム。ハンバーグ、チキンカツ、エビフライの盛り合わせという日替わりランチ（800円）にもなびきましたが、ここは訪問の目的であった「ビーフシチュー」で。

ビーフシチュー（セット1,400円）

湯気ムンムンのビーフシチュー。牛すじ・香味野菜等を3日間煮込んだスープに肉を入れ約10時間煮込んだというご自慢の逸品です。
ビーフは柔らかトロトロで、口の中で溶けていきます。デミグラスソースは、グッと来るコクがあるのに後味がさっぱりしていて、大変美味しいです。ニンジンは甘くグラッセにしたものが入れてあり、ブロッコリー、ヤングコーンも良いアクセントになっています。丁寧に作り上げられたビーフシチューを頂く時ほど至福の時はありませんね。大変贅沢なランチを頂きました。
他にも牛タンシチュー（セット1,400円）、ジャンボエビフライ（2本）（セット1,500円）、ハンバーグとエビフライ（セット950円）など、気になるメニューが盛りだくさんです。
　

キッチンはなかど
青森県むつ市緑町18-56
0175-22-0044
11:00〜14:00
17:00〜21:00
不定休