2009-10-27 あごだし彦やのつけ麺 青森グルメ 「あごだし彦や」は、青森市西部にある「青森コロナ」の裏手にあるラーメン店。券売機でチケットを買って入店するスタイル。 つけ麺+エビ辛(中辛) 「あご」とはトビウオのことで、山陰から五島列島にかけての日本海側が主な漁場。「あごだし」は、あまりクセがなく上品で味わい深い。上品なスープで頂くつけ麺は格別。エビ辛との組み合わせも面白い。 あごだし彦や 青森市三好1丁目16-21 11:00〜20:00 火曜休