青森ハンバーグめぐり(3) 五所川原・オッコの木

美味しいハンバーグを食べたな〜!という気持ちにさせてくれるのが、五所川原市の「オッコの木」。鉄板が目の前に広がるカウンター席に座れば、マスターの華麗なる腕さばきを鑑賞することができます。

ランチメニューよりオリジナルハンバーグ(定食)。ウインナーソーセージとチーズが入った細長いハンバーグで、上には目玉焼きがプルルンと乗っています。

ナイフで切ると、プリッとしたウインナーソーセージとトロ〜としたチーズが登場します。ハンバーグそのものがとにかく絶品!で、ジューシーさだけでなく、甘さやコクが堪りません。
ハンバーグは、ウインナーから染み出した薫りや旨みと絡み合います。溶け出したチーズはハンバーグの外にも少し溶け出し、鉄板で香ばしく焼き上げられます。
言葉を失うほどの美味しさを誇るハンバーグです。
 
鉄板焼ハウス オッコの木
青森県五所川原市稲実開野190-1
0173-35-0183
平 日 11:00〜14:00 17:00〜22:00
土日祝 11:00〜15:00 17:00〜22:00
火曜休
 
<過去記事>
五所川原・オッコの木 - BLUE SAPPHIRE (2009/02/10)