日本経済新聞 列島あちこち食べるぞ！Ｂ級グルメ 青森県編

日本経済新聞電子版（Web刊）の連載「列島あちこち　食べるぞ！　Ｂ級グルメ」（略称「食べＢ」）は、読者からメールで寄せられた情報をもとに、日本全国の知られざる食文化を都道府県別に紹介していく企画。2010年4月にスタートした連載ですが、その記念すべき紹介第1号は「青森県」でした。
「青森県編」の記事一覧は次の通り。
・その１　花見にバナナを持って行くカニ？
・その２　赤くて甘い○○寿司
・その３　十和田には「栄作堂」があった
・最終回　下北半島の「すし」はシャリ抜き
・実食編　「イカのすし」をシーサイドで ／一芸クンの食べＢ修行記／動画で見る実食
食文化が大きく異なる津軽（青森県西部）と南部（青森県東部）を分け隔てなく縦横無尽に、また体系を立てず思いつくままに書かれています。少しゴチャゴチャした印象を受けますが、青森グルメの世界を手っ取り早く知る上で、非常に参考になる記事となっています。
興味深いのは、青森ブログ界で有名な方々がさり気なく登場されていること。青森県編その３では一日一麺さんがレポートを投稿されており、青森県編　動画で見る実食では、まるごと青森・元執筆者のなおきさん（斎藤直樹さん）が華麗なる包丁さばきを披露しています。