パン工房 ブロート

青森市街から青森空港に至る旧道で、急に勾配が激しくなる場所があります。その急な坂の途中から右に曲がり、坂を登り切ると「パン工房　ブロート」があります。丁寧に作られたパンの数々にファンも多いようです。
お店がある高田朝日山は、市街地からは離れていますが、青森市街を見下ろすような高台に位置するので、景色が大変きれいです。ブログ初心者だった頃、こちらからの景色を撮影してコチラの記事（2005年8月22日）を書きました。

お店の中に入ると、パンの甘い香りがフワ〜と鼻をくすぐりますよ。店内は派手さはなくて、むしろ地味なくらい。左手に小さな飲食スペースがあり、試食コーナーもありました。

今回購入したパンはコチラ。
左上は、ぶぅははさんがオススメしていた「豆板醤ラスク」。適度な辛さが病み付きになるラスクです。１個食べると、刺激を求めてもう１個もう１個と食べたくなる危険な一品です。
手前は「豆パイ（金時豆）」。金時豆をいっぱい使ったパイです。パイ生地のしっとりして優しい甘さがとても気に入りました。こういう豆を使ったパンは大好きです。
右上は「あんドーナツ」。通常のものは油で揚げてありますが、こちらは焼き上げて作ってあります。あっさりとしていて、あずきの優しい甘さが後を引く美味しさです。

「ブロート」に至る坂には大きな桜の木。気持ちが明るくなりました。
（2008年4月25日撮影）
　
朝日山太陽台
パン工房　ブロート
青森市大字高田字朝日山809-208
017-718-2561
11:00〜18:00
日・月曜休

浦町珈琲店

毎度グルメ情報をお寄せ下さる「ピュアクロ」のドラゴンなまさんから、オススメの喫茶店をご紹介頂きました。

青森市のオアシス的存在である平和公園の近くに、「浦町珈琲店」というお店があります。大通りから少し中に入った場所にあり、酒屋の「スコール」の裏手です。こちらの喫茶店はスパゲティーが安くて美味しいと評判です。
店内に入るとすぐにコーヒー豆の販売コーナーがあり、窓側にテーブル席、反対側にはカウンター席と厨房があります。お昼時に入店したのでテーブル席は満席で、カウンター席に着席しました。人気の程を伺えます。
ミートソース、ナポリタン、カルボナーラなど種類もいくつかあるのですが、今回は「たらこ」を注文してみました。お昼時にはサラダも付くようで、食後にコーヒーまで付けても650円程度でした（正確な値段は忘れてしまいました）。

少し待つと、たらこスパゲティーの登場です。盛りもいいのですが、たらこの量が多いなとパッと見て分かりました。早速食べてみると、麺は少し太めでモチモチ感があり、なかなかの美味しさです。たらこが惜しみなく使われていて、たらこ好きには堪らない仕上がりです。振りかけられた海苔も香りが良くてバッチリです。

サラダは新鮮な野菜で、キュウリもレタスもシャキシャキでした。

食後のコーヒーは、少しワイルドな味わいのブレンドでなかなかの美味しさ。ブラックもいいですが、ミルクを入れると味わいの次元が広がる印象です。
コストパフォーマンスの素晴らしいお店だと思います。お昼は値段を抑えたい、でも美味しいスパゲティーが食べたいという時に是非どうぞ。オムライスなどのメニューも美味しいという評判です。時間をかけて他のメニューも制覇したくなるお店です。
喫茶店なので、のんびりしたい時にはのんびりと。平和公園を散策して、ちょっと一息入れたい時にブラリと立ち寄るのもいいですね。
　
浦町珈琲店
青森市橋本3丁目15-11
017-773-0141