いつもご訪問下さり、ありがとうございます。 大変残念なのですが、都合により、休載とさせて頂きます。 時間的に余裕ができたら、さり気なく記事を更新したいと思います。 BLUE SAPPHIRE 私が「日本一旨い丼（どんぶり）」と信じて疑わない八戸市「みなと食…

藩政時代の面影が残る黒石市のこみせ通りに、ふわりと都会の風をなびかせる「Cafe drama」。 白い壁の店内には、落ち着いた木目調のカウンターとテーブルが並びます。カウンターに並べられたガラス瓶や白い皿は、実用性を保ちつつも装飾品のような存在にもな…

弘前市民には「悪戸（あくど、あぐど）のアイス」で知られる相馬アイスクリーム店を紹介します。弘前グルメ女王様のSadisitic YUKI様も鼻息を荒げて紹介されています(*ﾟ∀ﾟ)=3ﾊﾌﾝﾊﾌﾝｯ 「悪戸のアイス」定番のアズキキャンディー。ミルクキャンディーも、大中…

海岸線に沿うように高台を走るJR八戸線の「ジョーズ駅」…ではなく「鮫駅」。鮫駅から下っていくと、ウミネコ繁殖地で知られる蕪島にたどり着きます。八戸市の海沿いの地域には、いまだ震災の爪痕がはっきりと残っています。 鮫駅のすぐ近くの線路沿いに、マ…

八戸市中心部にある「ビストロ ポ・デタン(Bistrot Pot d'Etain)」をランチタイムに訪問しました。外観は灰色で重厚な雰囲気を漂わせますが、店内は明るい黄色の壁にオープンキッチンで開放感があります。ビストロということで、着飾らずカジュアルに訪問で…

青森県田舎館村に田んぼアートを見に行ってきました。田んぼアート発祥地の田舎館村は、規模や技術において他の追従を許しません。 今年の作品は、日本最古の物語である「竹取物語」。月の使者に付き添われ、月へ還っていくかぐや姫と、涙してそれを見送る翁…

さくらさん風オープニングで（笑） フルーツパーラーおだわら♪ 「フルーツパーラーおだわら」の看板メニュー「ミックスフルーツパフェ」(^^*) フルーツから四季を知る「フルーツ歳時記」のような逸品。暑い8月の訪問だったので、旬のマンゴーが言葉を失うほ…

グルメスポット豊富な青森県弘前市で、カツサンドの双璧（そうへき）と呼ばれるのが、「肉の富田」と今回紹介する「しげ作」。 弘前グルメの全てを知るSadistic YUKIさんの記事にカブせて、「しげ作」を紹介しましょう。まるごと青森さんの記事(2011/06/01)…

青森のラーメンを語る上で欠かすことができない青森市の「鳴海中華そば」を紹介しましょう。日本経済新聞電子版の連載「列島あちこち 食べるぞ！ Ｂ級グルメ」（略称「食べＢ」）の記事青森県編その３では、一日一麺さんの「鳴海中華そば」レポートメールが…

日本経済新聞電子版（Web刊）の連載「列島あちこち 食べるぞ！ Ｂ級グルメ」（略称「食べＢ」）は、読者からメールで寄せられた情報をもとに、日本全国の知られざる食文化を都道府県別に紹介していく企画。2010年4月にスタートした連載ですが、その記念すべ…