八戸市中心部にある「ビストロ ポ・デタン(Bistrot Pot d'Etain)」をランチタイムに訪問しました。外観は灰色で重厚な雰囲気を漂わせますが、店内は明るい黄色の壁にオープンキッチンで開放感があります。ビストロということで、着飾らずカジュアルに訪問で…