黒石・Cafe drama （カフェ・ドラマ）

藩政時代の面影が残る黒石市のこみせ通りに、ふわりと都会の風をなびかせる「Cafe drama」。

白い壁の店内には、落ち着いた木目調のカウンターとテーブルが並びます。カウンターに並べられたガラス瓶や白い皿は、実用性を保ちつつも装飾品のような存在にもなっています。
黒蜜きなこみるく、マリブパインなど、他ではあまり見かけないようなドリンクメニューも用意されています。物珍しさも手伝って、「スパイスコーヒー」なるドリンクを注文してみました。

スパイスコーヒー（ホットのみ）。濃い目に抽出したコーヒーに、香り高いシナモンやスパイシーなナツメグをたっぷりのホイップクリームとともに。コーヒーにスパイスが組み合わされることで、香りも味わいも相乗的に高め合います。たっぷりのホイップクリームが、コーヒーとスパイスの仲を取り持つように融合していきます。
多彩なスイーツメニューも「Cafe drama」の魅力です。

こちらのお店の定番メニューという「ホワイトオレオチーズケーキ」。
ホワイトチョコの風味をチーズケーキに練り込み、アクセントにたっぷりのオレオクッキーを混ぜ、どっしりと仕上げるという逸品。チョコレートソースのデコレーションも美しいです。

濃厚ながらも優しい味わいのチーズケーキに、しっとりとしたオレオクッキーがひしめき合います。舌で溶けていくようなチーズケーキと、ちょっぴり歯ごたえのあるオレオクッキーの食感の違いが、美味しさの奥行きを広げていきます。さり気なく添えられた生クリームとの相性は、まさに絶妙です。
一人で切り盛りされているので、ちょっとお忙しそうでしたが、お会計の時には笑顔で応対して頂けました。

心にいつもスマイルを。
　

Cafe drama　（カフェ・ドラマ）
青森県黒石市中町38
0172-53-7229
11:30〜18:00
不定休