一八寿し

「一八寿し（一八寿司）」は青森市中心部にある寿司屋さん。安くて美味しい寿司が食べられます。青森に仕事・観光に来たけど、どこの寿司屋に行けば分からないという方にオススメします。こちらのように、昼夜を通しで営業している寿司屋は少ないと思います。
かなり以前の記事（2006年2月）で紹介していますが、写真が貧弱なので改めて紹介します。
店内は土蔵を改造して利用していますが、明るくて活気のある雰囲気です。酒の種類が多いので、酒に寿司に青森の味覚を大いに楽しんでほしい。カウンター席に座ると、津軽塗と思われるカウンターになっていて高級感が漂います。
特上にぎり（2,940円）を注文してみました。

ネタが大きめ、豪快で旨い。青森に来て良かったと思う瞬間がここにあります。

北の味覚も勢ぞろい。青森に来たらホタテとホッキ貝は外せないです。

ウニとイクラを食べたら、旨すぎてひっくり返ります。特に「一八寿し」のウニはいつも絶品。青森自慢のネタなので、食べなきゃ損します。

こちらは追加です。追加したい時はタコがオススメかな。青森のタコはかなり旨いです。締めに行きたい時は玉子ですね。
　
一八寿し
青森市新町1丁目10-11
017-722-2639
11:30〜22:00（日曜21:00）
第2・4日曜休