青森はとにかくラーメン屋が多い。いい加減にして欲しいくらい本当に多い。青森のラーメンは「津軽ラーメン」と評されることもある独特のラーメンです。津軽ラーメンの特徴は、焼き干し（煮干し）で取ったダシに醤油が強めの醤油ラーメンというものです。 青…
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