青森の隠れた名物に「青森おでん」があります。青森おでんの一番の特徴は、生姜を溶いた味噌。これが何とも美味しい。このページの情報によると、青森おでんは戦後、青森駅周辺に出来た屋台（闇市）のおでんに由来するそうです。冬の厳しい寒さの中、青函連…
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