「こけし庵」はサンロード青森（ジャスコ青森店）の近く、住宅街の中にある蕎麦屋。（周辺は青森市では蕎麦激戦区として知られる。）入口にある大きなこけし灯篭が目印。 今回は「天ざる」（1,050円）を注文する。蕎麦は口当たりが良く噛むと程好い弾力があ…