知られているようで案外知られていないのが、青森のニンニク。実は国内生産量の約80%が青森県のニンニクなんです。今の時期、青森のスーパー等では取れたてのニンニクを買うことができます。取れたてだけに表面は乾燥しておらず瑞々しいです。 最近は安い中…
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