2006-12-21から1日間の記事一覧

ひっつみ

東北自動車道・岩手山SAで食べた「ひっつみ定食」(890円)。「ひっつみ」の詳しい説明はコチラ。小麦粉でできたペラペラのお餅のようなものが、具沢山なスープの中に入っています。水でこねた小麦粉をひっつまんで(ひきちぎっての方言)鍋に入れることから…