2008-05-27から1日間の記事一覧

十和田の名店・ブラスリーMASUDA (2)

青森県十和田市で見つけたフランス料理の名店「ブラスリーMASUDA」のレポートの続きです(前回のレポート)。 お魚料理がやってきました。 左手より、テクビイカ(ジンドウイカ)のワイン蒸し、アブラメ(アイナメ)のポワレ、イワシの香草パン粉焼き。何と…