青森スイーツの先駆的存在、弘前市の「Angelique（アンジェリック）」から絶品パフェ（パルフェ）を紹介します。高級な宝石店のような華やかなショップの奥には、隠れ家的な喫茶スペースが設けられています。 青森にいることを全く感じさせない都会的でアダ…