久慈良餅（くじらもち）
浅虫*1名物の「久慈良餅（くじらもち）」を食べてみた。くじらという名前が入っていますが、クジラ（鯨）とは関係ありません。
結論を先に言うと、安価ながらとても美味しいです。米やあずきなどを原料とした、あずき色のもちもちとした和菓子。蒸しようかんに強い弾力性を与えたものというか、ういろうに弾力性が加わったような食感がある。クルミの実が非常に良いアクセントになっている。あまり甘くないので、ヒョイヒョイと食べてしまう。ついつい食べ過ぎてしまいそうになる。
浅虫温泉の他、青森駅、青森空港などでも購入可能。1つ370円とお土産にしては安いし、美味しいのでオススメです。今回は「永井久慈良餅店」のものを試しましたが、いろいろな製造元があるようです。賞味期限が1週間程度と短いので注意が必要です。
