けの汁の具

青森でしか買えない商品を紹介します。けの汁の記事で紹介したとおり、青森のスーパーでは「けの汁」用野菜山菜パックが売られています。その名も「けの汁の具」。価格は小さいサイズが200円、大きいサイズが300円位。ダシを取って「けの汁の具」を煮て、一例として「かねさ」の味噌で味付ければ、あっという間に「けの汁」の出来上がりです。