萱野グルメ三昧

八甲田山麓の萱野高原は、秋の味覚がいっぱいです。
道の両側にあるお店を両方とも攻めてみました。
右の写真は、ゆうこさんのブログでも指摘されているトイレ前の真っ赤なモミジ。本当に真っ赤で人目を引きます。

萱野茶屋（酸ヶ湯温泉直営店）

萱野高原にあるお店のうち、酸ヶ湯側にあるお店。酸ヶ湯温泉のそばと同じものが、萱野高原でも食べられる幸せ。

こちらの「きのこそば」（750円）が美味しいです。津軽そば独特のプツッと切れて心地よい喉越しが楽しめます。プリプリで味が染みたきのこは、そばとの相性が抜群です。

おでんセット（350円）は、筍・コンニャク・魚だんごの王道ネタ3種が3本、昆布にタケノコがもう少し盛られていました。甘い生姜味噌との相性は抜群です。
　
萱野茶屋（酸ヶ湯温泉直営店）
青森市横内八重菊62（萱野高原）
017-738-2428
8:15〜17:00
4月1日〜11月上旬の期間中無休

カヤ野

萱野高原にあるお店のうち、青森市内側にあるお店。団子もおでんも美味しそうですが、実際にどれも文句なしに美味しい。

店先では、串団子（300円）が美味しそうに焼かれています。注文してから特製のくるみ味噌を塗って提供してくれます。炭火焼だからアツアツで、味噌の甘さと団子の甘さが絶妙です。

店に入るとすぐに目に飛び込むのが、ホカホカのおでん。湯気にくもって一段と美味しそうに見えます。これは見てるだけでジュルジュル来ますね。

こちらのおでんは、つぶ（ツブ貝）やホタテもネタになっています。より青森らしいネタで勝負ですね。つぶ（250円）、筍（100円）、コンニャク（70円）。
　

カヤ野
青森市横内八重菊62（萱野高原）
017-738-6321
8:30〜17:00
4月下旬〜11月上旬の期間中無休