青森の水

先日、青森市南部の山道に入った時に、天然の湧き水を飲むことができました。八甲田山系に降り注いだ大量の雨や雪が、大地にしみこんで長い時間をかけて湧き出しています。さすがに変な癖が全くなく、おいしい水でした。少し暑い日に飲んだので、冷たい水でのどの渇きを潤すぜいたくを味わうことができました。まさに青森の天然資源ですね。
青森市の水道水は日本一おいしい水道水と言われています。今回紹介したような八甲田山系からの水が、横内浄水場という場所で処理されて青森市内に供給されています。文字通りのミネラルウォーターをちょっと処理しただけの水ですから、おいしい水になるに決まってます。（水道水なのでカルキは入ります。）