青森の空弁アイデア募集中!
JALの関連会社JALUXが青森空港のCAT-IIIa*1(カテゴリー3)化を記念して、青森の名産品を使った「空弁」のアイデアを募集している。「青森の名産品でオリジナル空弁を作ろう!スペシャル」によれば、応募締め切りは2007年2月28日(必着)とのこと。料理に自信のある方は、応募されてはいかがでしょうか。
サンプルとして、シャモロック弁当が紹介されています。青森の食材の例としては、ホタテ、つがるロマン(米)、倉石牛、りんご、奥入瀬ガーリックポーク、長いも、シャモロック、ニンニクが挙げられています。
食材王国・青森にふさわしい「空弁」が出来上がることを期待しています。
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