青森・みやきんの「北からどでん」

七戸町に出かける度に購入していた「カリントまんじゅう　北からどでん」。2010年8月に青森市内の住宅街に青森店がオープンしたおかげで、もう七戸町まで出かける必要がなくなりました。

「北からどでん」は、黒糖風味の皮で包まれたまんじゅうを油で揚げたもの。表面がカリントウのような味わいで、何とも美味しいです。さっぱりとした甘さのこしあんも何とも上品。「どでん」とは南部弁で「びっくり」の意味。

今回店内で揚げたての「北からどでん」を食べて、文字通り「びっくり」！　表面がカリッサクッとした歯触りで、本当のカリントウのような食感なのです。「北からどでん」は可能ならば是非揚げたてをお求めください！　時間が経つと、表面がシナ〜として柔らかな食感に変わりますが、これはこれで美味しいです。
みやきん青森店の店員さんの接客態度が何とも爽やかで丁寧で、とても気持ちが良かったことも申し添えておきます。
　


みやきん　青森店
青森県青森市青葉1丁目2-3
017-729-1538
10:00〜20:00